Recette Dukan: Filet de dinde ou de poulet à la Goldies

GOLDIES
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Recette Dukan: Filet de dinde ou de poulet à la Goldies

Messagepar GOLDIES » 22 févr. 2006 [11:55]

FILET DE DINDE ou POULET... à la GOLDIES !!!

- acheter des blancs de poulet ou de dinde
- les couper en morceaux
- faire fondre un bouillon dégraissé de volaille dans un peu d'eau....
-mettre de l'oignon à revenir.. ajouter un peu d'ail ... poivre... sel
- faire cuire les morceaux de dinde doucement... et ajouter un peu d'eau car à la cuisson elle s'évapore
- ajouter 2 CS de sauce de soja et 4 épices, thym et laurier
- quand la viande est cuite... mettre 1 ou 2 CS de moutarde et bien mélanger
- à table !

Si vous êtes en PP ou attaque, ne mangez pas les oignons.... si vous êtes en PL vous pouvez ajouter des tomates et des lanières de poivrons... ou servir accompagné de quelques feuilles de salade.... un délice....

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taly
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Re: recette dukan: filet de dinde ou de poulet à la goldies

Messagepar taly » 28 mars 2012 [12:15]

quand vous écriez bouillon dégraissé c'est les cubes de bouillon de volaille de poule etc...

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maelyschloe
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Re: recette dukan: filet de dinde ou de poulet à la goldies

Messagepar maelyschloe » 17 mai 2014 [11:47]

est ce que le bouillon dégraissé est autorisé pendant phase d'attaque svp?
Les chats étaient adorés comme des Dieux dans l'ancien Égypte, cela, ils ne l'ont jamais oublié...


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