Bûches tradition et fantaisie

gwenzilla
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Re: bûches tradition et fantaisie

Messagepar gwenzilla » 27 déc. 2008 [00:41]

oui pour ta question c ce que je voulais dire mais j'ai oublié lol faut que le torchon soit un peu humide... non seulement ca coole moins mais en plus ca detend le biscuit...

:nl013:
Anthony est né le 27/11/04
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mama62
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Re: bûches tradition et fantaisie

Messagepar mama62 » 27 déc. 2008 [10:37]

Ok

j'avoue que je n'ai pas eu de mal à lui donner sa forme mais g craint pendant qu'on l'a enlevé du torchon car ça collé!

bizar que sur ma recette ce n'étais pas écrit d'humidifier le torchon?

mais bon comme je dois en refaire une je suivrai ce conseil.

Merci bcp

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Andrée
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Re: bûches tradition et fantaisie

Messagepar Andrée » 27 déc. 2008 [11:50]

Puisque ce post regroupe les recettes de bûches, voici le lien de la mienne. Elle est dans les recettes thermomix, mais rien n'empêche de la faire sans! :nl022:

https://www.forums.supertoinette.com/recettes.php?p=2686736#2686736

Et les photos: Image Image
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Re: bûches tradition et fantaisie

Messagepar gwenzilla » 27 déc. 2008 [14:22]

jolie andrée! j'avais pas pensé aux amandes effilées pour décorer le glacage chocolat ca rend super bien...

mama ca m'etonne aussi la plupart des recettes de buche/gateau roulé indiquent cette astuce justement... tu nous diras ce que ca donne avec le torchon humide?

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sorciere2611
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Re: bûches tradition et fantaisie

Messagepar sorciere2611 » 21 nov. 2011 [10:17]

bonjour,
quelqu un aurait il une recette de buche de noel avec une garniture de type tarte aux noix ?
merci

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Re: bûches tradition et fantaisie

Messagepar FlashGourmand » 02 janv. 2012 [14:11]

J'en rajoute une à la collection!

Chocolat noir, framboises, noix de coco et zeste de citron vert!

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Re: bûches tradition et fantaisie

Messagepar belie » 23 déc. 2012 [18:25]

voici les miennes : noix de coco et fondant croustillant chocolat

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Re: bûches tradition et fantaisie

Messagepar Andrée » 25 déc. 2012 [15:17]

Ma dernière (Framboise/chocolat):
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Re: bûches tradition et fantaisie

Messagepar Gbe » 28 nov. 2013 [18:40]

UP! C'est bientôt


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