Recette dukan: Sauté de dinde aux champigons *PL*

mumuoner
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Recette dukan: Sauté de dinde aux champigons *PL*

Messagepar mumuoner » 03 août 2005 [19:31]

Sauté de Dinde aux champignons *PL*

1kilo de sauté de dinde
deux gros oignons
Une petite boite de champignons
un bouillon cub de volaille dégraissé
sel poivre persil ail

Emincer les oignons et les faire suer dans une sauteuse, quand ils ont commencé à prendre de la couleur couper en petits morceaux le sauté de dinde et le mettre dans la sauteuse sous un feu un peu plus chaud. Tourner trés régulièrement.
Ne pas avoir peur de faire carameliser les oignons et la viande le goût n'en sera que meilleur.
Faire fondre le cub de volaille dans une tasse d'eau et verser dans la sauteuse. Rajouter les champignons. Assaisonner et rajouter ail et persil
Baisser le feu et laisser mijoter une bonne demie heure au moins.

Et servir! miam miam! un délice! :okey: :okey:

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