Spaghettis aux courgettes

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ersiglia
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Spaghettis aux courgettes

Messagepar ersiglia » 20 mai 2013 [12:37]

pour 4 personnes, couper 2 ou 3 courgettes en rondelles, les faire frire avec 2 ou 3 gousses d'ail, pendant ce temps faire cuire environ 250 à 300 grs de spaghettis, quand tout est cuit mélanger les pâtes avec les rondelles de courgettes et l'ail, saupoudrer de persil, saler, poivrer et rajouter un peu d'huile à cru (huile d'olive ou autre)

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Bidi Bidi
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Re: spaghettis aux courgettes

Messagepar Bidi Bidi » 27 mai 2013 [18:54]

:kikou: et bienvenue !


Merci pour ta recette, je varie peu ma façon de faire les pâtes.
Je testerai dès que mon maraîcher me proposera des courgettes!
Bidi :souci: Bidi

fastkoala
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Re: spaghettis aux courgettes

Messagepar fastkoala » 29 mai 2013 [14:37]

ersiglia a écrit :pour 4 personnes, couper 2 ou 3 courgettes en rondelles, les faire frire avec 2 ou 3 gousses d'ail, pendant ce temps faire cuire environ 250 à 300 grs de spaghettis, quand tout est cuit mélanger les pâtes avec les rondelles de courgettes et l'ail, saupoudrer de persil, saler, poivrer et rajouter un peu d'huile à cru (huile d'olive ou autre)

l'ail coupé aussi ou haché ?

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ersiglia
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Re: spaghettis aux courgettes

Messagepar ersiglia » 29 mai 2013 [22:51]

selon vos habitudes, moi je préfère le couper en lamelles

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angèle007
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Re: spaghettis aux courgettes

Messagepar angèle007 » 29 mai 2013 [23:08]

:kikou:

merci pour ta recette :a_table:

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angèle007

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berlinetta
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Re: spaghettis aux courgettes

Messagepar berlinetta » 30 mai 2013 [19:31]

et l'on peut même rajouter quelques scampis (et parfois même un peu de curry :P )


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