Pommes de terre rissolées avec l'actifry

Vos recettes utilisant une friteuse normal ou à air chaud...
M.Tal
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Pommes de terre rissolées avec l'actifry

Messagepar M.Tal » 19 mars 2013 [18:15]

Bonjour
J'ai des invité qui viennent se week end et j'ai prévu de faire entre autre des pommes de terres risolées(sautés) mais avec la friteuse actifry(elles sont très bonne). Un problème c'est qu'on est 8 et que ma friteuse est pour 4 :(
Est ce que vous pensez que je peux faire chauffer 1 kg (durée de la cuisson 30 minutes environ), puis l'autre ? Et donc conserver la première tourné (où ? ) et les faires réchauffer ( comment pour qu'elles ne s'altère pas ? Meme je pense aussi mettre celle de la deuxièe tournée pour avoir une chaleur homogène) avant de servir.

Merci beaucoup

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Tatie21
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Re: pommes de terre rissolées avec l'actifry

Messagepar Tatie21 » 19 mars 2013 [19:23]

:kikou: bonjour: M.Tal

j'ai la même friteuse actifry que toi.
je peux mettre 1 kg de petites pommes de terre sautées.
ajoute + d'huile à la 2ème tournées,que tu sert à table.
je trouve 30 minutes ça fait beaucoup en cuisson. :?:

réchauffe,après la 2ème tournée,ta 1ère tournée déjà faite.
ajoute un peu d'huile une 1/2 dose à peine. :!:

:arrow: diminue le temps de cuisson pour réchauffer
à 5 à 10 minutes.( pas plus.!).

à bientôt. :rose:

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M.Tal
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Re: pommes de terre rissolées avec l'actifry

Messagepar M.Tal » 20 mars 2013 [11:42]

Merci de ta réponse,
Mais en faite je veux servir les 2 tournées en même temps(en gros je veux servir 2 kg mais je peux faire cuir qu'un kilo à la fois) et non pas une tournée puis l'autre.

Et sinon tu mets combien de temps toi alors avec ton actifry ? :)

Merci encore

Aussi tu crois qu'on peut faire des chips avec pour servir en apperitif (question qui n'as rien à voir avec la question précédente) ?

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Tatie21
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Re: pommes de terre rissolées avec l'actifry

Messagepar Tatie21 » 20 mars 2013 [12:40]

M.Tal a écrit :Merci de ta réponse,
Mais en faite je veux servir les 2 tournées en même temps(en gros je veux servir 2 kg mais je peux faire cuir qu'un kilo à la fois) et non pas une tournée puis l'autre.

Et sinon tu mets combien de temps toi alors avec ton actifry ? :)

Merci encore

Aussi tu crois qu'on peut faire des chips avec pour servir en apperitif (question qui n'as rien à voir avec la question précédente) ?

bonjour: M.Tal.

ta friteuse et trop petite pour faire 2 kg.

la mienne et plus grande.
je met 1.500kg de frites.

pour environ 1 kg = 20 à 25 minutes.( selon vos goûts ).

j'ai jamais fais des ships avec la friteuse.

tu peu le faire au four ou au micro-ondes tes ships.

bonne journée à bientôt. :rose:

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