Farfalles aux carottes, potiron et jambon + photos

Tarte Ô Mirabelle
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Farfalles aux carottes, potiron et jambon + photos

Messagepar Tarte Ô Mirabelle » 01 mars 2012 [22:34]

Farfalles aux carottes, potiron et jambon



Et ça marche :youpi: si comme moi, vous avez des difficultés à faire manger des légumes à vos enfants, essayer de leur faire ce plat moi j'ai adoré et les enfants aussi !

En fait je n'ai pas cherché bien loin, j'ai pris la recette de derrière le paquet (que je n'ai pas tout à fait suivis à la lettre)(la recette que je vous mets est celle que j'ai faîtes)

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Ingrédients:

-Mini Farfalle aux Carottes et Potiron
-du potiron coupé en petits morceaux
-des Carottes coupées en petits dés
-du jambon cuit coupé en morceau
- échalote ciselée
-10 cl de lait
-un peu de crème
-huile d'olive
-sel, poivre
-parmesan

Préparation:

:merlin: Faîtes revenir l'échalote,les dés de Carottes et la moitié de votre quantité de potiron dans 2 cuillerées d'huile d'olive.
:merlin: Ajouter le lait et faire cuire à feu doux. Mixer le tout jusqu'à obtenir une crème homogène
:merlin: Puis ajouter votre autre moitié de potiron dans votre préparation puis ajouter la crème, saler et poivrer.
:merlin: Cuire les minis Farfalle et y verser la sauce préparée.
:merlin: Ajouter les cubes de jambon cuit et saupoudrer de Parmesan.

:a_table: Bon Appétit
-

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