Lasagnes aux courgettes

Avatar de l’utilisateur
solannie
Membre Actif
Membre Actif
Messages : 71
Inscription : 25 mars 2005 [15:47]
Localisation : haute-vienne

Lasagnes aux courgettes

Messagepar solannie » 19 juin 2005 [14:22]

Boujour a toutes et à tous,
Je suis nouvelle et je me lance enfin pour vous faire partager mes recettes.

LASAGNES AUX COURGETTES

:arrow: des plaques de lasagnes
:arrow: un pot de ricotta
:arrow: 2 courgettes (c'a depends de leurs grosseur)
:arrow: une briquette de crème fraîche
:arrow: 2 cà s de sauce soja
:arrow: sel, poivre
:arrow: persil
:arrow: du gruyère rapé

Dans un poele faire revenir les courgettes coupées en lamelles, les faires vider de leurs eaux, ajouter la sauce soja et faire revenir.
Dans un bol melanger la ricotta avec le persil ciselé, le sel et le poivre.
Beurrez un moule carré a lasagnes, etendez une couche de crème fraîche, une couche de lasagnes, une couche de courgettes, une couche de ricotta/persil, de la crème fraîche, du gruyère et une couche de lasagnes et jusqu'à epuisement des ingrédients. Finissez par des plaques a lasagnes recouvert de crème fraîche et du gruyère rapé.
Mettez au four environ 20 mn a 230°c. Moi je les enlèvent quand c doré sur le dessus.

Voilà, comme en ce moment dans le jardin il y a pas mal de courgettes il faut que j'improvise.
Régalez vous bien.annie

Avatar de l’utilisateur
bleuzazou
Membre Super Actif
Membre Super Actif
Messages : 97
Inscription : 11 mai 2005 [18:04]
Localisation : Essonne

Re: Lasagnes aux courgettes

Messagepar bleuzazou » 19 juin 2005 [14:30]

Bonjour,
ta recette me fait envie, mais je voudrais savoir sir la sauce soja se ressnes bcps, et si on est obligé d'en mettre, ca m'intrigue!!!

Bizzz :magic_stars: :magic_stars: :magic_stars:
Image

Avatar de l’utilisateur
solannie
Membre Actif
Membre Actif
Messages : 71
Inscription : 25 mars 2005 [15:47]
Localisation : haute-vienne

Re: Lasagnes aux courgettes

Messagepar solannie » 20 juin 2005 [10:19]

Bonjour

Tu n'es pas obligée d'en mettre, moi j'en met pour le goût, parce que je trouve que les courgettes sont assez fades.

Bon appetit.

Avatar de l’utilisateur
Alicia
Membre Mega Génial
Membre Mega Génial
Messages : 1361
Inscription : 03 mars 2004 [20:30]
Localisation : Alsace

Re: Lasagnes aux courgettes

Messagepar Alicia » 22 juin 2005 [15:48]

ta recette m'a l'air bien bonne
merci

Avatar de l’utilisateur
solannie
Membre Actif
Membre Actif
Messages : 71
Inscription : 25 mars 2005 [15:47]
Localisation : haute-vienne

Re: Lasagnes aux courgettes

Messagepar solannie » 23 juin 2005 [09:50]

De rien, nous ont s'est léchés les doigts!!!!! :wink:


Revenir vers « Recettes pâtes « »

Autres discussions