Recette Dukan: Poulet à la moutarde PL

mumuoner
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Recette Dukan: Poulet à la moutarde PL

Messagepar mumuoner » 16 juin 2005 [12:42]

Poulet à la moutarde *PL*

ingrédients :

250 g de blancs de poulet
1 yaourt
2 cuillères à café de moutarde à l'ancienne
1/2 cuillère à café de thym
100 g de champignons
sel, poivre
huile d'olive ( juste pour dorer)

Préparation :

Coupez le poulet en petits morceaux.
Faites-le dorer dans une sauteuse . Salez légèrement et poivrez.
Ajoutez le yaourt, la moutarde, le thym et les champignons.
Mélangez bien et laissez mijoter 10 à 15 min.

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