Recette WW : Cake d'été + photo

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Caloulor
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Recette WW : Cake d'été + photo

Messagepar Caloulor » 26 nov. 2003 [13:47]

Cake d’été WW

Ingrédients Pour 28 tranches (1.5 points par tranche)
- 15 cl de vin blanc
- 6cc d'huile
- 4 œufs
- 250g de farine
-90 g de gruyère râpé allégé
- 1 sachet de levure
-150g de talon de jambon dégraissé
- 10 olives vertes et 10 olives noires dénoyautées
- sel et poivre.

Préchauffer le four à 180° (Th 5). Travailler ensemble le vin, l'huile, les oeufs. Ajouter la farine, le gruyère râpé et la levure. Saler et poivrer. Couper le jambon en gros cubes. Couper les olives en 4. Mélanger tous les ingrédients et verser dans un moule à cake recouvert d'une feuille de cuisson. Enfourner 45 min.

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Re: Recette WW : Cake d'été

Messagepar Jovy » 26 juin 2005 [21:00]

Image

(woow premiere image dans mon album !!!)


Note : 10/10 !!! Je l'ai servi en apero, j'ai coupé en gros dés. C'est vraiment très bon. J'avais mis un petit pot de moutarde l'ancienne a coté, pour ceux qui voulait, ca se marie très bien.

Je n'avais pas d'olives noires, j'ai mis juste des vertes, mais c'est très gouteux qd meme.

Vraiment, je vous engage à le tester ce cake. Prochaine je l'essayerai sans les olives aussi.

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Re: Recette WW : Cake d'été

Messagepar aria » 01 août 2005 [10:00]

il est vraiment très bon, personne n'a vu que c'était allégé, même après que je l'ai dit.
Je confirme que les olives noires apportent un petit gout en plus, mais bon je pense que c'est la base du cake qui est à retenir, on y met ce qu'on veut, légumes, thon etc.....

J'ai des photos aussi :

ImageImage
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Re: Recette WW : Cake d'été

Messagepar Jovy » 01 août 2005 [10:15]

bah Aria, c'est bien je trouve, plusieurs avis qui vont dans le meme sens, ca veut dire que le cake est bon ;)

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Re: Recette WW : Cake d'été

Messagepar aria » 01 août 2005 [16:48]

il a surtout l'avantage d'être hyper moelleux, pas sec du tout, et il fait pas allégé..... sauf qu'on a pas les doigts tout gras (et je ne parle pas du reste :lol: ) après l'avoir mangé :D
C'est décidé ça va être ma base de cake salé :)
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Re: Recette WW : Cake d'été

Messagepar Martine » 02 août 2005 [15:46]

bonjour tout le monde...je fais le cake d ete depuis bien lontemps...je mets moins d olives ....et je parfume avec des herbes de provences +++++ et oui je suis du sud....je rajoute aussi une courgette coupee en des ..ca le rend + moelleux ...d autre y rajoute de l oignon pour le parfumer...ou moutarde .. a l apero ca file tout seul...a bientot...
Petit ventre rond ........... son cow-boy
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Re: Recette WW : Cake d'été

Messagepar Mathilde94 » 29 août 2005 [19:29]

Ca y est, je l'ai fait aussi ce fameux cake d'été. Eh bien il est extra!!! :a_table: Mon chéri est moi, on se régale encore avec ce soir, avec une petite salade verte. Vu le nombre de points par tranches, j'ai préféré couper en 14 tranches. C'est plus pratique, je comptes le double en points et voilà. Je garde la recette précieusement : la prochaîne fois, j'essayerai de mettre autre chose dedans (bien qu'il soit déjà tout à fait à mon goût comme ça).

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Re: recette ww : cake d'été

Messagepar bredele » 21 juil. 2007 [19:17]

ce cake à l'air trés ,bon
je le testerais un de ces jours

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Re: recette ww : cake d'été

Messagepar marie10210 » 22 juil. 2007 [09:51]

ca donne envie merci pour ta recettes je vais l'essayer prochainement

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Re: recette ww : cake d'été

Messagepar Gny » 22 juil. 2007 [11:46]

moi qui rechercher des idées de recettes de cake pour mes repas du midi, en voilà un qui m'a l'air pas mal du tout! :wink:

c'est donc le fait de mettre du vin blanc qui rend le cake pas trop sec???

parce que j'ai déjà fait 2 cake à base de farine; levure;oeufs et crème fraiche et je suis obligée de le noyer de sauce au fromage blanc pour ne pas m'étouffer avec :hihihi: et en plus je ne trouve plus le gout de mon cake.

bon et bien la prochaine recette de cake sera avec du vin blanc!

merci pour l'idée! :bouquet2:

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Re: recette ww : cake d'été

Messagepar hugo1 » 17 août 2007 [19:26]

coucou

je l'ai fait ce soir mais malheureusement je l'ai trop salé!!!!!!!!!!!!!!"Mis a part cela il a bel allure..Je vous mettrai une photo.

Par contre j'ai économisé des points en mettant 230gr de farine au lieu de 250 et j'ai mis 4cc d'huile au lieu des 6......
Ce qui me donne 21 part pour 1,5 point.......
flexi

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Re: recette ww : cake d'été

Messagepar hugo1 » 24 août 2007 [20:25]

j'ai mis la photo dans mon album
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Re: recette ww : cake d'été

Messagepar moi&toi » 25 août 2007 [16:48]

Et bien il a l'air très bon, j'ai fait la recette aujourd'hui mais c'est pour ce soir, la dégustation, alors je vous tiens aux nouvelles demain...

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Re: recette ww : cake d'été

Messagepar hugo1 » 25 août 2007 [17:34]

j'en ai refait un autre à midi mais sans olive....j'ai mis du jambon en dé de volaille de chez Lecler* 150gr pour 2 points et j'ai mis du vrai gruyère....60gr pour 6 points.. moins de farine et 2cc huile en moins...je divise le cake par 20 tranche pour 1.5 point
flexi

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Re: recette ww : cake d'été

Messagepar moi&toi » 26 août 2007 [11:53]

Un délice...le cake!

Je n'ai mis que 3 oeufs, avec des herbes de provence! :youpi: :good:


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