Tagliatelles aux légumes croquants

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mira79
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Tagliatelles aux légumes croquants

Messagepar mira79 » 04 juil. 2006 [13:27]

Tagliatelles aux légumes croquants


il te faut de l'aubergine 2 petites que tu coupes en rondelles fines
2 grappe de tomates cerises q tu coupes en deux
6 gousse d'ail
étales tes légumes sur un plat allant au four + poivre +sel + huile d'olive et l'ail haché sur tes légumes faire cuire 30 min TH 5 (150°)
pendant ce temps fais cuire tes pâtes dans de l'eau safranée ( 1 dose de safran)
mets tes pâtes dans une poelle .fais revenir 3 min
dispose le sur une assiette
rajoutes tes légumes et décores avec du persil plat .assaisonner suivant les goûts
sers aussitôt

c vraiment délicieux
c'est un plat très agréâble en été
bébé 1 en route c'est une fille ! prévue pour le 29 mars 2008

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