Lasagnes maison

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Tuti
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Lasagnes maison

Messagepar Tuti » 13 nov. 2003 [09:56]

Hola a todos,

Alors voilà j´ai une petite question technique concernant les plaques de lasagnes pré-cuites.

Hier soir j´ai fait des lasagnes (pour la première fois :lol: ....Merci Supertoinette !)...c´était super bon mais j´ai trouvé (et mon petit homme aussi) que le seul hic c´était que les plaques de lasagnes n´ont pas vraiment fait corps avec le reste des ingrédients....moi j´aurai aimé obtenir un résultat bien fondant et presque dégoullinant :wink:, vous voyez l´idée :?:

J´ai oublié une étape dans la préparation ou alors ce résultat est normal ?

Merci de votre aide.

Un beso :mimi:

Tuti
¡ Viva la vida loca !

Invité

Re: Lasagnes maison

Messagepar Invité » 13 nov. 2003 [15:13]

Et tu fais ca comment les feuilles de lasagnes? Ca demande beaucoup de travail non?

salut tuti
je te donne ma recette des lasagne maison

180gr de farine
30gr de semoule fine
2 oeufs
2 c a s d huile d olive

tous sa dans le robot
tu doit obtenir une pate dure
tu la met au frigo 1/2 heure
tu l etale et tu les coupe en plaque
et tu fais tes lasagnes
pas beaucoup de travail
et tres bon :wink:

a+ cathy


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