Sauté de noix de St-Jacques au basilic

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typee
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Sauté de noix de St-Jacques au basilic

Messagepar typee » 25 avr. 2005 [16:51]

un saute de noix de st jacques au basilic
tres facile et rapide

- Faire un basilic grossier avec huile olive +olivesvertes hachees grossiers +basilic frais et sec+ bp echalottes
- Faire revenir echalottes tres peu d huile
- Mettre alors les noix et la sauce ds une poele a feux doux et couvert
-Laisser cuire a l etouffee et surveiller 2 mn par face

Servir ca avec un wok de courgette + nouilles chinoises+soja!molo sur le soja

bon ap

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