Pâte à tagliatelles maison + photo

Pussynemo
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Pâte à tagliatelles maison + photo

Messagepar Pussynemo » 15 nov. 2009 [18:09]

Tagliatelles maison

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Pour les tagliatelles voici la recette de ma grand-mère, qui est vraiment différente de celles que j'ai vu sur le net, mais qui est bonne :

Ingrédients:
600 gr de farine T55
2 Oeufs
1 à 2 tasses d'eau
sel

Préparation:
Mélanger les oeufs et la farine, et le sel, ensuite rajouter l'eau tiède petit à petit afin de former une boule.
Laisser reposer la boule 1/2 heure, et ensuite faire ses pates

GROS BISOUS :youpi:
1 princesse Léane

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