Fusillis aux lardons, piment et noisettes grillées

ptitemoumi
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Fusillis aux lardons, piment et noisettes grillées

Messagepar ptitemoumi » 19 avr. 2005 [07:44]

:kikou: Salut les filles,
j'adore-les recette de « Julie cuisine » sur Tf1, Alors en voilà encore une
ci vous êtes plus nombreux chez vous adapter la recette.

:a_table: 2 personnes

Fusillis aux lardons, piment et noisettes grillées

Ingrédients :

:arrow: 500 g de fusilli
:arrow: 150 g de lardons fumés
:arrow: 40 g de noisettes grillées
:arrow: 40 g de beurre
:arrow: 1/2 cuil à café de piment d’Espelette
:arrow: 30 g de parmesan râpé
:arrow: sel

Recette:

- Faites cuire les pâtes « al dente ».
- Faites dorer les noisettes sur le feu et roulez-les entre vos mains pour retirer leur peau. Concassez-les.
- Pendant ce temps, dans une grande poêle, faites dorer les lardons à feu doux avec le piment et 20 g de beurre.
- Ajoutez les noisettes concassées et remuez bien.
- Versez les pâtes dan la poêle, remuez et saupoudrez de parmesan râpé.
- Poivrez et servez.
@+ P.P.N :mimi:

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