Lasagnes au thon et poivrons

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vanille1
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Lasagnes au thon et poivrons

Messagepar vanille1 » 08 mars 2005 [17:19]

lasagnes au thon et poivrons
:lol: pates à lasagnes fraiches ou séchées
15 g de beurre
1 petit oignons émincé
1 gousse d'ail hachée
115 gr de champignons émincés
60ml de vin blc
600ml de béchamel
150ml de creme fouettée
3c a spe de persil
400g de thon en boite
2 boite de poivrons coupés en lamelles
65 gr de petits pois surgelés
115 gr de mozarrella
2 c à soupe de parmesan rapé
sel poivre


préchauffer le four a 180°
faire fondre le beurre dans une casserole et y faire revenir l'oigon pour qu'il soit tendre.
ajouter l'ail et les champignons cuire en remuant de temps en temps.verser le vin.laisser boillir une minute incorporer la sauce béchamel,la cremeet le persil.
etaler une fine couche de sauce au fond d'un plat et couvrir de pates
y mettre du thon des bandes de poivrons des petits pois de la mozzarella
de la sauce , gruyere rép"ter les opérations jusqu'a epuisement des ingredients
etaler la sauce restante saupoudrer de parmesan
enfourner 30_40 mn

j'espere qu'elle vous plairons autant qu'a moi!

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