Nouilles aux légumes

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cliquette
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Nouilles aux légumes

Messagepar cliquette » 26 nov. 2004 [21:40]

ce soir j'ai préparée pour 4 personnes:

Nouilles aux légumes

fait revenir dans de l'huile d'olive 1 poireau coupé en lamelle
1 échalotte
quand ceux-ci sont dorés ajt 2 tomates
du persil, du thym, un peu de piment
laisse cuire pendt 10 à 15 mn
cuit 400gr de pâtes (aldente )
égoutte-les
verse dans la poêle
ajte 3 c à s de crème
50gr de gruyère
sert très chaud

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