Crevettes royales aux agrumes

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pacale
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Crevettes royales aux agrumes

Messagepar pacale » 09 sept. 2007 [09:34]

1boite de crevettes
1 citron vert
2 oranges
ciboulette
3cas d'huile d'olive
50g de riz par pers
sel,poivre

revenir les crevettes dans l'huile d'olive a feu vif 8mns puis a couvert a feu modéré 5mns
salez,poivrez
cuire le riz en y ajoutant la ciboulette ciselée en fin de cuisson
dorez les oranges et le citron coupés en quartiers dans 1 peu d'huile d'olive
versez les sur le tout avant de servir

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