Recette Dukan: Cuisse de lapin - tomate - oignon

Avatar de l’utilisateur
loulouteCH
Membre Actif
Membre Actif
Messages : 28
Inscription : 14 août 2007 [17:52]
Localisation : Lausanne

Recette Dukan: Cuisse de lapin - tomate - oignon

Messagepar loulouteCH » 25 août 2007 [13:40]

Cuisse de lapin - tomate - oignon *PL

Par personne :

1 cuisse de lapin
1 tomate
1 petit oignon

Badigeonner la cuisse avec un ptit peu de moutarde et des herbes de provence, la faire revenir à la poële sans graisse. Ajouter un ptit peu d'eau puis la tomate en dés et l'oignon émincé. Rajouter des herbes de provence selon les goûts, sel poivre et laisser mijoter 45 - 60 minutes.

Sortir la cuisse, chauffer au maximum rajouter un peu de concentré de tomate pour lier la sauce, verser dessus et se régaler ! :miam: :miam: :miam:

Et pour les non Dukan leur faire des pâtes ou du riz ! :wink:

On peut tout aussi bien faire cette recette avec des cuisses de poulet pour celle qui ne sont pas trop lapinou ! :mrgreen:
13.08.07 : 62,5 kg / 156cm
04.10.07 : 52,5 kg CONSO :-)

En stab dès le 18.01.2008 !

Revenir vers « Recettes (régime) se basant sur la méthode Dukan « »

Autres discussions