je me présente véro 40 ans
je viens d'avoir une MAP (cadeau de mes parents)
j'ai choisi la SEVERIN 3986
j'ai fait 2 pains dans le livre des recettes le pain blanc de 750 g
soit 14 cl de lait
12 cl d'eau
1c de levure
1 c de sel
390 g de farine
1c 1/2 de beurre
ca marche le pain monte et cuit avec le programme 3 soit 3h50 il me semble.
cependant la mie est friable comme un gateau genre 4 quart,
j'aimerais avoir une mie comme celle trouvé dans le commerce que faut il changer ?
j'etais impatiente de tester l'appareil et je n'avais que de la farine 1er prix dans mon armoire type 55.
et ca a bien fonctionné.
si vous avez des suggestions des recettes je suis interessée par votre expérience et votre savoir.
merci
véro
