Recette Dukan: Papillottes de poulet PL

vahinee

Recette Dukan: Papillottes de poulet PL

Messagepar vahinee » 07 déc. 2004 [08:46]

PAPILLOTES DE POULET *PL*

pour 2 pers

2 cuisses de poulet (sans la peau)
2 navets
2 carotte
1 oignon
thym
basilic
sel,poivre

prechauffer le four a 180 (th6)
pelez les legumes et les raper grossierement, ajouter thym et basilic.
deposer sur 2 carres d'alu, le melange de legumes,herbes et les cuisses de poulet salez,poivrer.versez un peu de bouillon de volaille degraisse avant de refermer les papillottes;
deposez les ds un plat a four contenant 1 cm d eau chaude.
cuire 30mm environ.
Dernière édition par vahinee le 25 févr. 2007 [09:26], édité 1 fois.

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