Tagliatelles aux courgettes et gorgonzola

Avatar de l’utilisateur
CatLuna
Membre Mega Génial
Membre Mega Génial
Messages : 49143
Inscription : 14 août 2004 [15:36]
Localisation : Belgique
Contact :

Tagliatelles aux courgettes et gorgonzola

Messagepar CatLuna » 15 août 2004 [01:43]

Tagliatelles (ou tout autre pâtes) aux courgettes et gorgonzala:

Ingrédients pour 4 personnes :

• 250 g de Gorgonzola
• 400 g de tagliatelles
• 300 g de courgettes
• 1 petit oignon
• beurre
• sel et poivre

Préparation des tagliatelles au Gorgonzola :
1. Faire revenir dans une noix de beurre les courgettes émincées et l'oignon dans une poêle, saler, poivrer et faire cuire pendant 5 minutes.
2. Ajouter le Gorgonzola coupé en morceaux puis mélanger sur feu doux.
3. Faire cuire les pâtes et les recouvrir de la préparation obtenue.
4. Servir chaud.
[/u]

Revenir vers « Recettes pâtes « »

Autres discussions