Coquillettes paysannes

dadoune
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Coquillettes paysannes

Messagepar dadoune » 06 août 2003 [13:31]

A l'aide !


J'ai envie de manger des pâtes (quelle idée avec ce temps vous me direz mais bon cest comme ça , on ne controle pas ces envies).
Malheureusement, e ne sais pas à quelle sauce les accomoder, je veux toutefois pas de sauce tomates.

Merci à toutes

Dadoune

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Didithe
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Re: Coquillettes paysannes

Messagepar Didithe » 06 août 2003 [14:13]

Bonjour Dadoune

Voici une petite idée

Coquillettes Paysannes: Prép 10 mns 6 Pers

250 g coquillettes
1 poivron rouge
1 poivron vert
100 g olives noires et vertes
quelques câpres
1 oignon haché
Jambon ou Lardons cuits ( ou thon ou anchois)
2 ou 3 tomates
persil - vinaigrette bien moutardée

Après cuisson des pâtes, il faut que tu les passes à l'eau claire.
Puis tu ajoutes tous les ingrédients que tu as choisis, en lanières ou morceaux, enfin bref à ta convenance, mélanges bien le tout et termines par la vinaigrette.
Voilà tu n'as plus qu'à mettre au frais.

Bon appétit et à bientôt :kikou:


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