Recette Dukan: Terrine de dinde aux asperges PL

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chantalou
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Recette Dukan: Terrine de dinde aux asperges PL

Messagepar chantalou » 26 sept. 2006 [20:23]

bonjour :lol:
voila une entrée super sympa surtout quand on reçoit

Terrine de dinde aux asperges en PL (ou filet de poulet)

400g de dinde
3 oeufs
2 c à soupe de persil haché ( ou basilic ou autres épices celles que vous aimez)
1 bocal de 500 g d'asperges
sel poivre

mixer la dinde encore cru ajouter les œufs et le persil sel poivre
verser la moitié de cette préparation dans un moule à cake placer les asperges au-dessus et verse l'autre moitié de la farce
faire cuire au four 45 mn à 200°C (thermostat 6)
déguster froid avec une salade
debut 26/06/06 108kg200
28/03/07 87kg500

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