Pennes gorgonzola et noix

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Babyblue
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Pennes gorgonzola et noix

Messagepar Babyblue » 31 mai 2004 [20:34]

Voici une recette délicieuse et très simple à réaliser.

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Pour 2 personnes:

- 160 g de penne
- 8 cerneaux de noix
- 100g de gorgonzola
- 1/2 verre à moutarde de crème fraîche liquide


Faire cuire les pâtes.
Casser les noix en 4. Couper 1/4 du fromage en dés. Réserver.
Dans une petite casserole, mettre la crème, et le reste du gorgonzola. Faire chauffer 5 minutes. Mélanger.


Verser la sauce sur les pâtes. Répartir les morceaux de noix et les dés de fromage dessus. Servir aussitôt.

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Dernière édition par Babyblue le 31 mai 2004 [21:53], édité 1 fois.

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