Spaghettis aux crevettes

Avatar de l’utilisateur
Sand3570
Membre Génial
Membre Génial
Messages : 325
Inscription : 24 mai 2003 [20:47]
Localisation : provence alpes cote d'azur

Spaghettis aux crevettes

Messagepar Sand3570 » 01 juil. 2003 [23:13]

Spaghetti aux Crevettes
Pour 4 personnes
Préparation : 10 minutes
Cuisson : 15 minutes
- 350 g de Crevettes roses bouquets
.- 3 cuillère(s) à soupe de Crème fraîche.
- 1 pincée(s) de Sel.
- 2 cuillère(s) à café de Basilic haché
.- 1 pincée(s) de Poivre.
- 2 cuillère(s) à soupe de Cognac.
- 400 g de Spaghetti. :wink:
Faites cuire les crevettes non décortiquées dans une poêle avec un peu d'huile d'olive. Dès qu'elles sont légèrement grillées versez le cognac cognac pour les flamber. :coeur: :coeur: :coeur: :coeur:

Ajoutez la crème fraîche, sel, poivre et laissez mijoter.
:youpi: :miam:
Pendant ce temps faites cuire les spaghetti dans une eau bouillante salée pendant 8 min. En fin de cuisson égouttez-les puis versez-les dans un plat creux. Ajoutez le basilic. :okey:

Versez la sauce aux crevettes par dessus et servez immédiatement. :[o) :ange:

Décorez le plat avec des feuilles de basilic fraîches. Bon appétit !
:(coeur): :rose: :mimi:
sand la gourmande

Revenir vers « Recettes pâtes « »

Autres discussions