Lasagnes au poulet

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Lincelud
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Lasagnes au poulet

Messagepar Lincelud » 30 oct. 2005 [00:27]

kikoo, voila une petite recette improvisé ce soir pour le diné :tropbon:

350g de poulet
1 verre de vin blanc sec
1 verre de bouillon de poulet
crème liquide
beurre, farine, eau, muscade (bechamel)
oignon
champignon de paris
lasagne
gruyère

faire revenir dansune poile le poulet avec l'oignon ainsi que les champignon, une fois bien revenue ajouter le verre de vin laisser bouillir puis incorporer le bouillon et en dernier la crème liquide.

Dans une casserole faire une bechamel assez liquide.

Dans un plat à gratin beurrer, faire une couche de lasagne puis une couche de bechamel et le melange poulet oignon champ. Du gruyère rapé.
Continuer comme ça jusqu'a ce que le plat soit remplit finir par une couche de lasagne et de la béchamel; Mettre abondament du gryère sur le dessus.
45 min à 220degré et c'est près :banane:

bon appétit !!!

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