Tagliatelles aux crevettes et au crabe

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choupette
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Tagliatelles aux crevettes et au crabe

Messagepar choupette » 24 juin 2003 [11:14]

recette facile et rapide

:rose: il vous faut :
pour 4 pers
:arrow: tagliatelles fraîches ou spaghetti
:arrow: 1 poireau
:arrow: au moins 5 crevettes entieres par pers
:arrow: 1 boite de crabe ou chair à crabe fraîche ou même encore 10 batonnets surimi
:arrow: 1 verre de moutarde de vin blanc sec
:arrow: 3 cuil à soupe dh'huile d'olives
:arrow: sel et poivre de cayenne


:ange: lavez et emincez le poireau
:arrow: le faire revenir dans l'huile d'olive avec le crabe ou surimi coupé en rondelle, les crevettes entières en coupant juste les antennes, salé, poivré.
Cuire environ 10 min

ensuite, ajoutez le vin blanc et laissez mijoter pendant 2 min


:arrow: faire cuire les tagliatelles à part


:arrow: le final
Mélangez les tagliatelles chaudes avec la préparation précédente.
:youpi: SUGGESTION : vous pouvez saupoudrer de curry une fois servi c'est excellent

pour ceux qui sont au régime, pas de souci : vous réduisez les quantités de pâtes, de vinc blanc et d'huile d'olive (2 cuil)

recette conviviale que mes amis adorent!
Prendre une poignée de bonheur, la mélanger avec une pincée de sourire, ajouter quelques brins d'humanité, de joie de vivre et vous obtiendrez la recette de l'amitié.

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