Recette du levain liquide

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maevakiki
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Re: recette du levain liquide

Messagepar maevakiki » 27 sept. 2005 [09:07]

Polange je suis très admirative en parcourant l'album de tes réalisations et mille mercis de nous faire partager tes expériences

J'ai pu lire différents messages où, si je ne me trompe, tu as essayé : levain fermentescible, sachets Fr et B, poolish, levain naturel, levain Kayser. Avec lequel as-tu le meilleur résultat (qualité et goût ?) Quels sont les avantages et inconvénients de ces méthodes ?

Merci à l'avance de tes conseils
Christine
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anne.g
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Re: Recette du levain liquide

Messagepar anne.g » 27 janv. 2022 [15:24]

Bonjour,
Ces recettes sont incroyables !! Merci de les partager avec nous :)
J'ai hâte de les essayer !


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