Régime et Thermomix...?

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-Physalis-
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Re: Régime et Thermomix...?

Messagepar -Physalis- » 04 juin 2021 [10:21]

Bonjour…

Hier j'ai fait des oeufs en Meurette au Thermomix… les oeufs pochés trop cuits à rectifier … mais belle recette à retenir…

Une choucroute de poissons pour samedi… à suivre…

Bonne journée…
 ... TM 31 etc...
La liberté, c'est la faculté de choisir ses contraintes !...

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gourmande63
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Re: Régime et Thermomix...?

Messagepar gourmande63 » 04 juin 2021 [21:48]

-Physalis- a écrit :Bonjour…

Hier j'ai fait des oeufs en Meurette au Thermomix… les oeufs pochés trop cuits à rectifier … mais belle recette à retenir…

Une choucroute de poissons pour samedi… à suivre…

Bonne journée…


Les oeufs en meurette , j adore et d ailleurs j avais proposé la recette en défi. Ca avait bien plu je me souviens.
Je ne pense à en faire.
Trop bon la choucroute de la mer. j'ai mis du temps à en goûter une, mais mon ancienne voisine m a convaincue. J en ai fait une en février pour l anniversaire de ma mère.
On s est régalé.

Bonsoir les filles

c'est le week end et pour moi c'est 3 jours. c'est cool
Il devrait faire un peu meilleur et j'espère parce que demain soir apéro sur la plage et s il fait vraiment bon, on envisage un pique nique.
A suivre

Ce midi
Lasagnes. Elles étaient très bonnes
Ce soir
Bisque de crevettes. Humm

Bonne soirée
Bises

:kikou: :kikou: Fancach
Ne plus avoir de rêve, c'est pire que de faire des cauchemars.

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fancach
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Re: Régime et Thermomix...?

Messagepar fancach » 06 juin 2021 [11:43]

Bonjour.
Gourmande ton apéro sur la plage s'est bien passé ?
Je me souviens du défi des œufs meurette :lol:
Bon dimanche

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Schuth
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Re: Régime et Thermomix...?

Messagepar Schuth » 06 juin 2021 [13:02]

Petit retour en arrière, début du défi, il y a 10 ans exactement . Et beaucoup de Supertoinettes ont déserté le forum : Mamina, Ottoki, Aja, Christine, Docdom, Schipsili (qui réapparaît ponctuellement et que je vois de temps en temps ), Christalie, Maïwenn Mamiedith, SIROMIX, Enibas, Tibebete (qui coule des jours heureux et actifs à la Réunion) Et bien d’autres.
La recette des œufs en meurette du défi de Gourmande
post-8675011-re-defi-une-recette-par-mois#p8675011
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Re: Régime et Thermomix...?

Messagepar Schuth » 06 juin 2021 [13:30]

Quelques réalisations récentes
-Filet (mignon) de porc sous vide et beurre aromatisé cookidoo. J’adore le mode de cuisson sous vide, une cuisson précise et une viande moelleuse et savoureuse.
-Mini pavlovas Cookidoo)
- Oeufs mollets ‘nouveau mode de cuisson des œufs TM6 -on choisit le type de cuisson, coque, mi-mollet(=Oeuf parfait), mollet, mi-dur, dur ….et MOMO gère
-Confiture de fraises Cookidoo
-Brioche super bonne cookidoo
-Concombre cuit tomate paprika Cookomix
-Sirop de queues de fraises anti gaspi : 180g queues de fraises et 5 ou 6 fraises entières
500g d’eau
300g de sucre
Cuire 20 min T110 vit 1 sens inverse
Filtrer avec le panier cuisson
Conserver en bouteille au frigo
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Re: Régime et Thermomix...?

Messagepar brig29 » 07 juin 2021 [07:30]

Bonjour à toutes
C’est vrai que beaucoup de noms ont disparu du forum. Il est loin le temps où ce forum était actif…les échanges avec docdom,schipsili, titbebete, Christine, Mamina, etc….font défaut. C’est bien triste. Ainsi va la vie.
Bonne journée à toutes
"Si vous pensez que l'aventure est dangereuse, essayez la routine, elle est mortelle". (Paulo Coelho)

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Re: Régime et Thermomix...?

Messagepar brig29 » 07 juin 2021 [08:22]

brig29 a écrit :Bonjour à toutes
C’est vrai que beaucoup de noms ont disparu du forum. Il est loin le temps où ce forum était actif…les échanges avec docdom,schipsili, titbebete, Christine, Mamina, Andree, etc….font défaut. C’est bien triste. Ainsi va la vie.
Bonne journée à toutes
"Si vous pensez que l'aventure est dangereuse, essayez la routine, elle est mortelle". (Paulo Coelho)

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Re: Régime et Thermomix...?

Messagepar gourmande63 » 10 juin 2021 [21:44]

fancach a écrit :Bonjour.
Gourmande ton apéro sur la plage s'est bien passé ?
Je me souviens du défi des œufs meurette :lol:
Bon dimanche


Oui très bien et face à la mer en plus alors je te laisse imaginer :wink:
Ta petite fille va bien ?

Bonsoir les filles

Vous avez oublié Violaine, Monik Tetelle, Gamine, Andrée aussi. Certaines de trouvent de l autre côté quand même :wink:
J en ai rencontré bcp et je discute encore avec certaines soit par téléphone, soit sur Facebook.
D ailleurs on ne voit plus bcp Muriel ni Eve et Cookiz non plus. :?


Schuth :bravo: pour tes réalisations

Ton sirop de fraises m intéresse mais je n ai pas la cuisson à 110. Du coup je fais comment :siffle:
Les minis pavlova :bouhouh:

Brig :kikou:


Bon, la semaine se termine. Je ne vois plus les semaines passer depuis que je ne travaille plus le lundi. c'est fou.
Au programme ce week end.
Apéro et pique nique sur la plage demain soir..Samedi soir Bbq chez Monik et dimanche paddle sur un lac.
J en ai acheté un.

Côté balance je continue à perdre mais je fais très attention à ce que je mange et je continue le jeûne intermittent.
J y ai pris goût

Sur ce roman, je vous souhaite une bonne soirée
Ne plus avoir de rêve, c'est pire que de faire des cauchemars.

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Re: Régime et Thermomix...?

Messagepar MURIEL79 » 11 juin 2021 [08:21]

bonjour les filles

et oui j'ai repris le boulot sur site et je suis bien occupée

mais je pense toujours à vous

j'ai également une plaque à induction avec 4 foyers, ils sont modulables et je trouve ça top

j'ai toujours de la poussière et ça m'agace toujours autant, mais bon
zhom a presque fini de repeindre la cuisine, on va pouvoir tout réinstaller ce WE, tant mieux car ça comment à faire long, ceci dit il reste tout le reste du rez de chaussée à peindre
zhom n'aime pas peindre donc ça m'avance pas vite, mais bon je ne dis rien sinon ça le braque !!

bises et bonne journée

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Re: Régime et Thermomix...?

Messagepar fancach » 11 juin 2021 [08:24]

Bonjour à toutes.
Gourmande. Oui ma pépette va bien. Que du bonheur :P .
Beau programme pour ton week-end :lol:
Pour nous nous fêterons les 18 ans de ma nièce. J'aurais aimé lui faire un nomber cake fruité mais nous sommes trop loin pour le transport. :cry: . J'ai préparé des macarons :lol:

Je me suis il y a très peu de temps sur Facebook. Je ne suis pas sûr de reconnaître toutes nos copinautes.

Belle journée ensoleillée à vous toutes

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Re: Régime et Thermomix...?

Messagepar fancach » 14 juin 2021 [07:25]

Bonjour tout le monde.
J'espère que le week-end s'est bien passé ?
Ici ok. On a fêté les 18 ans de ma nièce. Les macarons ont eu du succès :good: . J'avais fait 5 parfums. Caramel beurre salé , ganache : myrtille, menthe,chocolat ruby et chocolat goût orange (achetés chez mon spécialiste de produits de pâtisserie boulangerie )
Bonne journée et bonne semaine

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Re: Régime et Thermomix...?

Messagepar gourmande63 » 14 juin 2021 [22:34]

Bonsoir

Week end agréable ici.
Samedi soir dîner chez Monique. Dimanche paddle et plage.
Aujourd'hui, j'ai fait du rangement et un peu de ménage de printemps.
Ensuite j'ai fait le cake framboises de chic chic choc...olat. Un délice.
La journée s est terminée avec un bain dans la piscine de Monique.
Purée que c'est agréable.

Fancach tes macarons me font saliver. Je ne suis pas étonnée qu'ils aient été appréciés.



Ce soir laitue
Salade de courgettes, pdt nouvelles,
coeur d'artichaut, et crevettes.
Un délice
La laitue et la courgette venait du jardin d une copine.

Bonne soirée.
Ne plus avoir de rêve, c'est pire que de faire des cauchemars.

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Re: Régime et Thermomix...?

Messagepar MURIEL79 » 16 juin 2021 [08:58]

bonjour les filles

comment allez vous ?

Gourmande ta salade me fait envie, je vais m'en inspirer

et le paddle c'était comment ?

bises et bonne journée


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