Pomme de terre Poulet/Tartare

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AdrienMurat
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Pomme de terre Poulet/Tartare

Messagepar AdrienMurat » 26 mai 2021 [07:46]

Bonjour à tous,

Voici l'une de mes recettes préférés au micro-ondes. Pomme de terre au tartare !

Ingrédients – :
- Une fourchette
-Une bonne grosse pomme de terre
- Huile d’olive
- Fromage Tartare
- Crème fraîche liquide
- Sel et poivre
- Poulet émincé ou jambon blanc

Recette – :
- Avec une fourchette faites plusieurs trous sur toute la superficie de la pomme de terre
- Badigeonnez la d’huile d’olive
- Salez et poivrez
- Mettez la au micro-ondes, puis faites cuire pour 7 à 9 min selon la taille de la pomme de terre
- Sortez la, puis ouvrez la en deux avec un couteau
- Grattez délicatement l’intérieur avec une fourchette pour faire une sorte de pomme de terre brouillée en surface.
- Versez une cuillère de crème fraîche liquide sur chacun des côtés (ou d’huile d’olive selon les préférences)
- Ajoutez un peu de jambon ou de poulet finement coupé (pas trop sinon ca déborde)
- Recouvrez le tout de fromage tartare
- Remettez au micro-ondes pour 20 à 30 sec
- Sortez la pomme de terre, puis dégustez-la avec un peu de mâche, tout en savourant le paysage de l’aventure

Régalez vous, c'est rapide et super bon !

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