Yaourtière multi-délices seb

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OTTOKI
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Re: Yaourtière multi-délices seb

Messagepar OTTOKI » 29 mars 2021 [14:08]

Hello les mumu addicts, ça fait des années que je n'ai pas posté sur ST....

J'ai la yaourtière multi-délices Express 5 programmes depuis 2 ans déjà et je m'en sers très régulièrement.

Je vous donne une recette qui marche à tous les coups :

Crèmes Carambar crémeuses

Image

Pour 12 pots

250 g de lait entier
2 œufs entiers
4 jaunes d’œufs
90 g de sucre
800 g de lait concentre non sucré
6 carambars original

Faire fondre les carambars dans une casserole avec le lait, laisser refroidir.
Fouetter les oeufs entiers + les jaunes d’œufs dans votre robot quelques minutes puis ajoutez le sucre + le lait concentré non sucré et fouetter de nouveau.
Ajouter le lait au carambar refroidi. Mélanger encore.
Mettre de l’eau dans le réservoir (MD Express). Remplir les 12 pots, à 2 cm du bord.

Programme 4 “Desserts lactés” ou Programme 3 (pour la 3 programmes)...pendant 35 min (pour la MD Express). Au bout de ce temps, tout est encore liquide (c’est normal !) mais c’est en refroidissant, que les crèmes s’épaissiront pour obtenir cette onctuosité. A déguster bien frais.

Mon avis : Elles sont crocrobonnes !!!
Corinne Binet, Conseillère Guy Demarle.


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