Nouilles aux pommes

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cliquette
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Re: Nouilles aux pommes

Messagepar cliquette » 08 oct. 2005 [22:32]

des nouilles auxpommes

Préparation : 15 min
Cuisson : 30 min

Ingrédients (pour 6personnes) :

- 250 g de nouilles plates (ou tagliatelles)
- 5 à 6 pommes acidulées
- 60 g de sucre en poudre
- 1 morceau de beurre


Préparation :

Cuire les nouilles al dente, puis les égoutter.

Beurrer un plat allant au four.

Eplucher et couper les pommes en lamelles, placer dans le plat une couche de nouilles, puis recouvrir de lamelles de pommes.

Saupoudrer de sucre, remettre une couche de nouilles, puis des lamelles de pommes, puis saupoudrer à nouveau de sucre.

Ajouter de petits morceaux de beurre.

Cuire th 8 jusqu'à ce que les pommes soit dorées.


C'est une recette de mon enfance. Elle surprendra vos invités! Ceux qui aiment le sucré salé devraient apprécier.


servir avec du cidre

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