Tomates farcies mais avec quoi ?

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babylone-90
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Tomates farcies mais avec quoi ?

Messagepar babylone-90 » 12 août 2020 [11:22]

Bonjour :) Je vais avoir à ma table pendant toute une semaine une famille végétarienne. Je voulais savoir s'il est possible de faire des légumes (tomates ou courgettes) farcie mais en version végétarienne..? Dans ce cas, est-ce que vous avez des recettes de farces (avec du fromage ou des féculents) à me proposer ?

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Equipe_ST
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Re: Tomates farcies mais avec quoi ?

Messagepar Equipe_ST » 12 août 2020 [16:05]

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Gavotine
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Re: Tomates farcies mais avec quoi ?

Messagepar Gavotine » 12 août 2020 [16:06]

Pour farcir tes légumes utilises une farce avec l'intérieur des légumes que tu as creuser pour les farcir. Passes les au mixer. Fais revenir le tout avec un oignon en lamelles. Puis tu mélanges avec du fromage frais de brebis ou du chèvre. Tu peux aussi farcir des poivrons rouges avec une farce à base quinoa cuit, raisins sec et pignons et fromage de chèvre. Farcir aussi des champignons de paris ....
Voilà quelques idées mais il y a d'autres possibilités.


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