Flan façon maman au lait de coco

Avatar de l’utilisateur
Lola78
Membre Mega Génial
Membre Mega Génial
Messages : 6521
Inscription : 21 nov. 2007 [17:38]
Localisation : Yvelines - France
Contact :

Flan façon maman au lait de coco

Messagepar Lola78 » 02 juin 2018 [10:38]

Bonjour à tous
Je me suis inspirée de ma recette de flan habituelle
recettes-356352-flan-facon-quot-maman-quot?f=73&hilit=Flan+façon+maman

En l’adaptant comme suit :

Un demi litre de lait au lieu d’un litre
Et un demi litre de lait de coco marque Ka_a.

3 œufs au lieu de 4.

J’ai gardé les 30 g de beurre pour ne pas risquer de grumeaux.

La farine, j’en ai mis 185 g au lieu de 200 g car le lait de coco me paraissait déjà bien épais -et avec un œuf de moins...

Pas de sucre, sauf 4 sachets de sucre vanillé.
Le lait de coco est déjà sucré.

Et hop au four à 210 degrés.

Verdict demain midi.
:)
Aujourd'hui est le 1er jour du reste de ta vie.

:-)

Revenir vers « Desserts: Flans, crèmes, yaourts, mousses et soufflés... « »

Autres discussions