Reformuler menu

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Julie09
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Reformuler menu

Messagepar Julie09 » 24 avr. 2018 [18:03]

Bonjour,
La première communion de mon fils approche a grand pas je regarde pour écrire les menus moi même afin que les invités ce sachent pas directement ce qu'il vont manger...
Pourriez vous m aider à reformuler mon menu? Le voici
Apéritif et amuse bouche chaud et froid
Entrée: salade de magret de canard et foie gras avec dès de pommes flambés au calvados
Plat: médaillon de dinde poire et boursin
Fromage
Gâteau / mousseux
Café,...
Merci d'avance pour votre aide précieuse!

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brebis47
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Re: Reformuler menu

Messagepar brebis47 » 02 mai 2018 [20:20]

Très appétissant ton menu.
Je trouve plutôt pas mal de détailler certains plats.
Apéritif et ses amuse-bouches

Salade gourmande
(magret, foie gras et pommes flambées)
Médaillon de dinde aux poires et boursin
Fromage ou plateau de fromages s'il y en a plusieurs
Gâteau
Café
préciser quel apéritif et quel gâteau
La salade peut s'appeler Périgourdine, Landaise, Gasconne....
Les vins : préciser blancs, rosés, rouges, mousseux


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