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Recettes d'abats : foie, cervelle, rognon, coeur, gésier, etc. «
Modérateurs: Ingrid, Marie-Laure B, Maitee
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Recette : Rognons de porc à la sauce tomates ,  kefta Recette : Joues de porc en sauce à l'espelette Recette : Rognons de porc aux carottes Recette : Joues de boeufs aux légumes Recette : Tripes de boeuf cuites sautées à la persillade Recette : Rognons de porc aux épices colombo Recette : Coeur de boeuf aux  fenouils Recette : Coeurs de porc aux carottes
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Post-it: Récap recettes à base d'abats et abattis
0 Maitee 10464 01 Avr 2009 [20:36]
Maitee Voir le dernier message
Cuisiner des cous farcis
4 dilettante76 300 24 Nov 2014 [21:52]
dilettante76 Voir le dernier message
Langue de bœuf braisée aux carottes
6 Lola78 366 14 Nov 2014 [15:50]
Lola78 Voir le dernier message
Rognons de porc à la sauce tomates / kefta + photos.
0 Cuisinette. 908 25 Sep 2014 [16:27]
Cuisinette. Voir le dernier message
Joues de porc en sauce à l’espelette + photos.
0 Cuisinette. 1020 12 Sep 2014 [11:00]
Cuisinette. Voir le dernier message
Rognons de porc aux carottes + photos.
0 Cuisinette. 1028 28 Juil 2014 [13:26]
Cuisinette. Voir le dernier message
Fricassée de rognon de veau + photos.
0 Cuisinette. 1187 28 Juin 2014 [16:18]
Cuisinette. Voir le dernier message
Pieds de porcs panés
1 Maxou157 10455 15 Mar 2014 [10:24]
Lola78 Voir le dernier message
Coeur de porc farcis
3 pivoine312 1897 15 Jan 2014 [17:54]
pivoine312 Voir le dernier message
Joues de boeufs aux légumes + photos.
0 Tatie21 1987 12 Jan 2014 [11:35]
Tatie21 Voir le dernier message
Foie de boeuf aux oignons, champignons + photos
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19 MAMIE JAJA 14451 29 Oct 2013 [20:46]
Gbe Voir le dernier message
Comment préparer des gésiers ?
1 garlantezec 2574 07 Oct 2013 [10:16]
HipHop Voir le dernier message
Joue de boeuf en daube
3 Lola78 3489 11 Sep 2013 [15:23]
Lola78 Voir le dernier message
Boulettes à la moelle boeuf pour bouillon (ancienne recette)
3 Taro 5653 22 Mai 2013 [10:23]
loulou54220 Voir le dernier message
Dégorger les rognons
4 jonathan42 4680 24 Avr 2013 [17:23]
michb Voir le dernier message
Foie de porc séché
3 fifi81 3766 29 Jan 2013 [20:34]
Tatie21 Voir le dernier message
Tripes de boeuf cuites sautées à la persillade + photos.
0 Tatie21 3954 29 Jan 2013 [17:30]
Tatie21 Voir le dernier message
Rognons de porc aux épices colombo + photos.
0 Tatie21 3254 04 Jan 2013 [13:57]
Tatie21 Voir le dernier message
Ris de veau
4 milou.46 6036 29 Déc 2012 [00:18]
dilettante76 Voir le dernier message
Coeur de boeuf aux fenouils + photos.
0 Tatie21 2999 28 Déc 2012 [09:17]
Tatie21 Voir le dernier message
Coeurs de porc aux carottes + photos.
0 Tatie21 4785 07 Déc 2012 [13:27]
Tatie21 Voir le dernier message
Tranches de foie de porc farcies au fromage + photos.
0 Tatie21 3394 27 Nov 2012 [21:09]
Tatie21 Voir le dernier message
Tête de veau en vignaigrette
2 POUNETTE 47 6397 24 Nov 2012 [18:09]
pepette3088 Voir le dernier message
Emincé de foie de porc aux poivrons et champignons + photos
2 MAMIE JAJA 4764 22 Nov 2012 [09:01]
MAMIE JAJA Voir le dernier message
Andouillettes sauce moutarde
0 marieline76 3190 24 Oct 2012 [17:28]
marieline76 Voir le dernier message
Joues de boeuf aux carottes et basilic + photos.
4 Tatie21 4167 15 Oct 2012 [12:50]
Tatie21 Voir le dernier message
Coeur de boeuf aux carottes + photos
3 Tatie21 10734 28 Sep 2012 [08:00]
Tatie21 Voir le dernier message
Andouillettes aux haricots coco + photos
1 Tatie21 6453 27 Sep 2012 [21:28]
albidaouia latifa Voir le dernier message
Joues de boeuf
1 nadolle 3641 09 Sep 2012 [10:07]
nadolle Voir le dernier message
Rognons de porc aux courgettes et vin blanc + photos.
0 Tatie21 3613 24 Aoû 2012 [15:13]
Tatie21 Voir le dernier message
Ris de veau à la landaise
6 Tototte77 3256 11 Aoû 2012 [17:58]
Tototte77 Voir le dernier message
Coeur de boeuf
2 Goëllen 3920 26 Juin 2012 [18:16]
Goëllen Voir le dernier message
Rognons de porc en croûtes + photos
0 Tatie21 3920 10 Juin 2012 [10:39]
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Bouillon de langues de porc + photos
2 MAMIE JAJA 10225 02 Juin 2012 [16:07]
MAMIE JAJA Voir le dernier message
Rognons de porc aux champignons et crème fraîche + photos.
0 Tatie21 5690 24 Mai 2012 [09:02]
Tatie21 Voir le dernier message
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