Congélation de la cancoillotte : c'est possible!!!!

Cancoillotte

Avis à tous les fans de cancoillotte! Confetti

Je viens de glaner cette info sur le net.
Je n'ai jamais testé car je trouve facilement de la cancoillotte à Lyon, mais apparemment, on peut la congeler sans problème.

J'ai pensé que l'info pouvait être la bienvenue car j'ai déjà lu que nos amis les belges faisaient des stocks lors de leur passage en France.

J'en profite pour dire que j'ai trouvé du metton au Ca..our de la Part-Dieu!!! Fiesta

A plus les gourmands!

Hello, Kikou, Bonjour

Alicia · Membre Mega Génial Sexe: Inscrit le: 03 Mar 2004 Messages: 1361

Moi je l'ai déjà congelé mais après je l'ai utilisé cuite ou fondu, chaude en tout cas

froide j'ai pas osé

mais en tout cas pas de soucis on peut le faire

cilmouche

c'est un peu hors sujet ! mais vous avez des recettes avec de la cancaillotte ???

Cancoillotte

Salut cilmouche!

Alors, c'est simple, j'en colle partout!!! Très Heureux

Le mieux, c'est sur des patates chaudes cuites à l'eau ou rissolées (encore mieux!).

Là j'ai pas trop le temps mais je vais essayer de faire une collecte de recettes. Dans les jours qui viennent.

Alors à très bientôt!!! Cligne de l'oeil

cilmouche

Ok merci

chichou83

Cancoillotte

Salut chichou83!

Non, je l'ai trouvé au rayon fromage à côté des pots de cancoillotte déjà prête.
C'est la marque Poitrey et le metton n'est pas en "granulés". Photos explicatives dans mon album si tu veux!

Bye bye

chichou83

Merci Cancoillote Rire (lol)

Je verrai demain si j'ai autant de chance que toi sur le Carr de Toulon!!
Si c'est le cas c'est husband and boys qui vont être contents (les gourmands!!)
Bonne journée.
Hello, Kikou, Bonjour