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dessert sans four!

   
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cécile.
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Posté le: 29 Juin 2005 [10:59]    Sujet : dessert sans four!

coucou
je ne sais pas trop ou mettre ce message.
Voilà comme en ce moment il fait trés chaud je cherche des desserts qui ne necessite pas l' utilisation du four.
Il y a bien sur toutes les salades de fruits, les glaces ,les poires belles héléne...
Mais je cherche des desserts originaux.
Si vous avez des idées ...
bonne journée!

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crepuscule
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Posté le: 29 Juin 2005 [11:07]    Sujet : Re: dessert sans four!

Salut tu peux faire des iles flotantes ou des bavarois. ou des charlottes
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paprika1
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Posté le: 29 Juin 2005 [13:21]    Sujet : Re: dessert sans four!

un dessert avec des petits brun et de la créme.

j'étais petite c'est super.

Dans un plat carré mettre des petits bruns trempés dans le café pas trop après il se casse, a coté les un des autres sur 3 ou 4 rangs puis recouvrir de crème et recommencer il faut faire sur 3 ou 4 étages finir par la crème mettre au frais le matin pour le soir, tu peux préparer la veille.

C'est bon c'est frais.
Cligne de l'oeil

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lic_
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Posté le: 29 Juin 2005 [16:44]    Sujet : Re: dessert sans four!

J'ai des recttes pour faire des gâteaux au micro-ondes, si tu ne veux pas utiliser ton four.


Sinon voici un dessert rigolo à faire, que j'ai trouvé sur ce forum :

La tortue de tw
préparation 15 à 20 mn
ingrédients
pour le bol modulaire d'1 l et 6 gourmands
2 paquets de 6 petits gateaux roulés (ou tu peux les faire toi ^m)
chaque gateau coupé en 6 rondelles
400g from blanc +1yaourt nature +45g sucre vanillé
1 bte 4/4 de fruits au sirop ou 500g fruits de saison
mouiller le Bol et tapissez le complètement de rondelles bien serrées
versez la 1/2 du from sucré 1 bonne couche de fruits le reste du from le reste des fruits
recouvrez du reste de rondelles et fermez en tassant
gardez au frais pour que la tortue se tienne bien
démoulez
ajoutez 1 tête avec 1/2 abricot et 2 raisins secs pour les yeux
les pattes avec des madeleines ou des 1/2 boudoirs
(choisissez les fruits en accord avec les biscuits car il existe des gateaux roulés à differents parfums


Et voici sa variante avec de la mousse au chocolat :

D'abord recouvrir un grand saladier de film alimentaire pour éviter que ça colle !! Ensuite découper les petit rouler en tranche environ 6 part rouler ensuite recouvrir le saladier en serran bien faire une mousse au chocolat et remplir le saladier finir part une dernière couche de rouler en rondelle laisser prendre 1 nuit au frigot le lendemain démouler sur un plat asser grand, pour finir découper 4 madeleine aux 3/4 les placer pour les pattes prendre 1/4 pour la queue et pour la tête 1/2 pêche au sirop y ajouter 2 raison sec pour les yeux ... Voila le tour est joué !


_________________
Mes gâteaux rigolos et ma déco de baptême dans mon album
Mes textes de FP dans "Idées de faire parts ..."
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TITI65
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Posté le: 29 Juin 2005 [17:25]    Sujet : Re: dessert sans four!

tu peux faire des mousses au chocolat
lait, noir ou blanc ou les 3 en couches superposées.
Si tu trouves des fraises tu peux faire une soupe de fraises
Tu mixes tes fraises rajoutes du sucre pdre du sucre vanillé et de la crème fleurette. Servie bien fraîche avec de la tourte ou des gateaux secs c'est délicieux.

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Florianna
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Posté le: 29 Juin 2005 [21:56]    Sujet : Re: dessert sans four!

Tu peux également faire des Tiramisu !
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cécile.
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Posté le: 29 Juin 2005 [22:51]    Sujet : Re: dessert sans four!

merci pour toutes ces idées!!
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laulau
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Posté le: 30 Juin 2005 [00:44]    Sujet : Re: dessert sans four!

Essai la panna cotta (marmiton) avec un coulis de fraise ou framboise, c'est un délice! C'est super simple, je la fais ramequin individuel ou dans un moule à cake et la sert en tranche. A préparer de préférence la veille et servir très frais et avec modération. Ca peut devenir équeurant si on abuse.

a +

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TITI65
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Posté le: 30 Juin 2005 [20:09]    Sujet : Re: dessert sans four!

Une autre idée très simple mais délicieuse
Dans des ramequins individuels tu mets du fromage blanc que tu sers avec un coulis de fruits rouges par exemple c'est délicieux
ou alors avec du miel c'est pas mal aussi Cligne de l'oeil

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dominiquette
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Posté le: 28 Aoû 2008 [14:24]    Sujet : Re: dessert sans four!

paprika 1
bonjour je voudrais savoir quel genre de crème tu deposes sur les biscuits,
merci

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paprika1
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Posté le: 08 Sep 2008 [08:03]    Sujet : Re: dessert sans four!

dominiquette a écrit:
paprika 1
bonjour je voudrais savoir quel genre de crème tu deposes sur les biscuits,
merci



désolé j'étais en panne Rose


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On a besoin de ses mains pour dire les choses que la parole ne traduit pas

Anne Hebert
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