[Céline76]

Délicieuse petite tarte...

Préchauffer le four th 6

dans un saladier battre au fouet électrique 3 oeufs et 150 g de sucre en poudre et un sachet de sucre vanillé ; le mélange doit blanchir.

Ajouter toujours en fouettant, 75 g de beurre puis 175 g de farine et 1 petite cuiller a soupe de levure chimique.

Toujours en fouettant, ajouter 75 g d'amandes en poudre.

Mettre le tout dans un moule a tarte beurré, disposez des demi poires au sirop et parsemez d'amandes éffilées et enfournez pour environ 25 minutes(testez avec une lame de couteau)

A la sortie du four nappez avec de la confiture d'abricots ou avec un nappage (tout prêt )

et régalez vous

[manu3510]

Bonjour,

tu ne mets pas de fond de tarte me semble-t-il.

Est-ce que la tarte se tient bien quand même.

ça m'a l'ai délicieux; je l'essaierai bientôt

[Céline76]

exact, je n'ai pas mis de fond de tarte, la recette est ainsi faite, cela se tient super bien, je l'ai découpée tiède et aucun soucis, pense a bine beurrer ton moule et régale toi bien