omegate
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|  Posté le: 25 Juin 2005 [20:39] Punch Charentais en granité | |
| Une recette raffraichissante... qui peut donner chaud 
A boire avec modération : on ne sent pas l'alcool ! Et pourtant, le tiers du verre est rempli par du cognac !!!
Il faut :
1/6 de sirop de sucre de canne
2/6 de cognac (meilleur est le cognac, meilleur le cocktail sera !)
3/6 de préparation aux fruits : 2/3 de jus d'orange, 1/3 d'eau.
On mélange le tout, on rectifie l'acidité avec un peu de jus de citron, et hop, au congel.
On laisse prendre en granité, et voici un délicieux cocktail !
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