[moune]

coucou c moune!
une de vous aurait-elle une recette genre :clafoutis aux cerises pour 6 personnes........merci c'est pour ce soir ou demain midi (j'ai les cerises)
d'avance MERCI

[glory]

coucou noune

voici une recette de clafoutis aux cerises pour 4 personnes mais faisable pour 6 biensur!!!

clafoutis aux cerises

pour 4 personnes = 5 points
ingrédients
80g de farine
440g de cerises en conserve (au sirop léger) ou fraîche
6cc de sucre (peu se remplacer par de l'édulcorant de cuisson)
2 oeufs
2cc de rhum brun
2cc d'huile de tournesol
1/2cc de beurre
1 yaourt nature
1cm2 de zestz de citron râpé
préparation
sortir le beurre du réfrigérateur,1h à l'avance
allumer le four à 180°c (th.6)
mélanger au fouet l'huile,le beurre et les oeufs,le sucre
ajouter le yaourt
incorporer la farine peu à peu en tournant
quand la pâte est homogène,cesser de travailler
ajouter le zeste de citron et le rhum
verser la préparation dans un moule à tarte de 25cm de diamètre
répartir les cerises sur toute la surface du gâteau
mettre au four.Compter 15mn de cuisson à 180°c et 10 à 200°c (th6.5)
servir tiède ou froid

j'aime beaucoup ce clafoutis et il n'y a pas que moi!!!
se n'est pas précisé mais je prends un yaourt à 0% et du beurre de cuisson à 41%.
régale toi bien!!!!!

[moune]

glory! un grand merci pour ta recette de clafoutis aux cerises petits et grands ont adoré.......a bientot
moune

[Cabotine]

Question imbécile sur le clafoutis : les cerises sont-elles dénoyautées ?
Qu'appelez-vous beurre de cuisson ?
Merci d'avance.

[moune]

Cabotine,j'ai denoyauté les cerises,et j'ai utilisé un beurre "classique"pas le genre des trucs qu'on utilise pour tartiner!personnellement je n'utilise la margarine que lorsque je fais cuire des trucs a la poële pour mes gamins...pour les gateaux j'utilise plutot du beurre,ainsi que pour accomoder les pates......je prefere en mettre moins!mais j'aime pas le gout de la margarine!
régales toi avec le clafouti,c'est HUM!HUM!........moune