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Beignets de légumes

   
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Beignets de légumes

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mounia
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Posté le: 22 Oct 2003 [15:22]     Beignets de légumes
Beignets de légumes

Mettre dans 1 terrine :

100g de farine
1/2 sachet de levure chimique
2 oeufs
15cl de lait

La pâte doit être lisse

Ajouter :

400g d'haricots verts cuits
persil ciselé
2 oignons émincés

Façonner des boules et les frire.

Bon appétit à tous.

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