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Formulation de menu mariage.Thème les grenouilles".

   
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télou
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Posté le: 23 Juin 2005 [09:30]     formulation de menu mariage.Thème les grenouilles".

comme vous l'avez peut-être vu sur d'autres messages, je baptise mon fils théo en septembre, mais je voudrais déjà préparer un max de choses,
j'ai donc réfléchi au menu et sa reformulation, en m'aidant de vos idées et notamment celles de pepsine : incroyablement impressionnante!!!
le thème sera "les grenouilles" car son papa l'appelle "crapaud"(oui, je sais c pas très beau d'où le choix des grenouilles, approchant et un peu plus mignonnes, même si c vrai que les crapauds se transforment en prince charmant...)
je n'ai pas trouvé de termes relatifs aux grenouilles, je pensais peut-être utiliser des noms d'animaux pour le menu, mais je n'arrive pas à en trouver pour tous les plats,
bref....à l'aide!!!
voici donc ce que cela donne :

- apéro liquide : sangria, punch, crémant
- apéro solide : cakes, mauricettes fourrées(id pâte à bretzels fourrée), brochettes de légumes, charcut... piquées sur melons, cacahuètes...
Flêche (Voir ICI) péchés mignons autour d'un (ou plusieurs) verre(s) et "tchin"

- salade avec magrets de canard fumés, foie gras, noix au miel, figues, oeuf de caille dur, et physialis, carambole et coulis de fruits rouges pour la déco
Flêche (Voir ICI) trésor de nos basses-cours sur pétales du potager

- filet mignon de porc avec sauce chasseur, champignons forestiers, marrons, späezle(pâtes alsaciennes), haricots verts en fagots, brochettes de tomates cerises cuites
Flêche (Voir ICI) cochon ficelé et escorté

- fromages :
Flêche (Voir ICI) régal de corbeau et tentation de renard

-salade : Flêche (Voir ICI) délice de l'escargot

-dessert : divers gâteaux : 3 chocolats, poirier, fraisier, bavarois framboise, dessert glacé
Flêche (Voir ICI) caresses de la pâtissière

-café :
Flêche (Voir ICI) douce noirceur

- snapps':
Flêche (Voir ICI) oeuvres clandestines

voilà, j'espère que vous pourrez m'aider, merci d'avance,
à+


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pepsine
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Posté le: 23 Juin 2005 [22:28]     Re: formulation de menu mariage.Thème les grenouilles"

Coucou !

Effectivement, en partant sur le thème de la grenouille, il n'y a pas un vocabulaire merveilleux, sauf si tu veux citer le nom de toutes les grenouilles de la création !!! Cligne de l'oeil
Ton idée de partir sur les animaux est excellente ! Je crois qu'il faut partir sur la couleur pour certaines reformulations.

Par exemple, le café est noir. Noir... corbeau, pie, panthère, mistigri ou chat simplement et comme le café est sensé réveiller, il devient un tonique, par exemple. Ca pourrait donner : la tonique panthère noire, le retour de la panthère noire (mais était-elle partie ? confus (ennuyé) ), l'éveil de la panthère...

Qu'est-ce que tu en penses ?


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pepsine
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Posté le: 24 Juin 2005 [09:06]     Re: formulation de menu mariage.Thème les grenouilles"

Coucou !

Et bien, il va falloir chercher ! Et faire appel aux autres copines du forum !!!! Car je sais déjà que je ne trouverai pas tout toute seule ! Cligne de l'oeil

En restant sur l'idée des animaux, pour l'apéro, je verrai bien un truc genre réserve ou zoo, en trouvant mieux, bien sûr. Tu vois évoquer la multitude d'amuse-gueules, par une multitude d'animaux

La salade sera à changer, vraiment si on trouve qq chose, car le terme de basse-cour évoque déjà des animaux. Ce n'est donc pas une priorité

Divers gâteaux : 3 chocolats, poirier, fraisier, bavarois framboise, dessert glacé:
Flêche (Voir ICI) ça nous fait à trouver 3 animaux noirs ou marrons ou au pire un seul en notifiant que c'est une famille (genre la famille de petit ours brun), 1 blanc (pour le poirier, c'est blanc, non ?), 2 roses et le dessert glacé sera de quelle couleur ?

Le digestif est transparent, c'est bien ça ? Je ne suis pas très connaisseuse en alcool...

Une hermine pour le poirier ? Pour l'instant, le rose me coince, car je pense à la crevette et ça ne va pas du tout !!! Il y a le flamand rose, tiens.

Je vais encore réfléchir. Et si vous avez des idées de petits animaux mignons... n'hésitez pas !!!

Bisou


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télou
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Posté le: 24 Juin 2005 [14:03]     Re: formulation de menu mariage.Thème les grenouilles"

super ces idées! Rire (lol)
je vais cogiter Idée et essayé de trouver qqchose aussi
le dessert glacé sera vert, je voudrais lui donner une forme de grenouille, si possible

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télou
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Posté le: 24 Juin 2005 [14:10]     Re: formulation de menu mariage.Thème les grenouilles"

eh, tu es trop rapide, ton post s'est inscrit avant le mien alors que je tapais au clavier! ou alors je tape vraiment trop lentement!
pour les desserts, si c compliqué ou que cela donne qqchose de trop bizarre, on peut trouver un seul nom global pour le mot "desserts" ou "gâteaux" ou "patisseries", il faudrait que l'on puisse à peu près deviner de quoi il s'agit quand on lit l'intitulé.
merci
je vais peut-être envoyer un autre post en demandant de l'aide, comme tu le disais avant...


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jumatac
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Posté le: 24 Juin 2005 [14:29]     Re: formulation de menu mariage.Thème les grenouilles"

Bonjour

Je te propose

pour l'apéritif Flêche (Voir ICI) RDV au bar de la mare ou Flêche (Voir ICI) Halte à l'Oasis
pour les desserts Flêche (Voir ICI) Couvée de douceurs ou Flêche (Voir ICI) Nichée de délices
pour le café Flêche (Voir ICI) la panthère noire aux aguets

pour l'alcool je ne sais pas trop, je cherchais un animal en rapport avec la chaleur mais je sèche

Je vais y réfléchir et voir si je peux mieux faire

A+

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jumatac
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Posté le: 24 Juin 2005 [15:35]     Re: formulation de menu mariage.Thème les grenouilles"

j'avais dit chut Cligne de l'oeil

oui une bonne idée le caméléon, Idée
Flêche (Voir ICI) A la santé des caméléons
Flêche (Voir ICI) La surprise du caméléon

Voila bon j'y retourne

A+


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pepsine
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Posté le: 26 Juin 2005 [09:51]     Re: formulation de menu mariage.Thème les grenouilles"

Super l'idée des éléphants roses ! Mort de rire ! Garde-la !! Merci Omegate !! Cligne de l'oeil

Le bar de la mare aussi est bien chouette.

Pour ce qui est des desserts, Jumatac a fait ce que je pensais pour l'apéro, mais en le formulant de très jolie façon ! Bravo Jumatac ! Bravo !
Perso, je garderais ses idées. Après, à toi de choisir. La couvée évoque la maman poule que tu dois être et la nichée évoque les bb fragiles. C'est super ! C'est Okey !


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télou
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Posté le: 26 Juin 2005 [11:22]     Re: formulation de menu mariage.Thème les grenouilles"

oui c vrai que tout ça est très chouette! Rire (lol)
merci à tous et toutes, reste à voir si pas d'autres idées Idée pour entrée, peut-être café, même si j'aime déjà bien ce qui a été proposé...
pour le dessert, devrais-je mettre couvée de douceurs et nichée de délices ou seulement un des 2 termes, à votre avis?
en tous cas, c génial l'entraide qui existe sur ce forum et les cerveaux fumants et parfois un peu torturés de ses membres!!!!! dingo


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pepsine
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Posté le: 26 Juin 2005 [11:48]     Re: formulation de menu mariage.Thème les grenouilles"

Pour les gâteaux, si ce sont tous des gros gâteaux, une seule formulation suffira. Si tu as gros gâteaux et gâteaux de soirée, il faudra les différencier. Ou alors, tu peux séparer les gâteaux choco et les autres. Dans ce cas, les 2 formulations seront ok. C'est comme tu veux, en fait.

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Posté le: 27 Juin 2005 [18:43]     Re: formulation de menu mariage.Thème les grenouilles"

pour le café, que pensez-vous de :" prémices de sauts de kangourou"?

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