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Tartes salées

   
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nounoune
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Posté le: 21 Juin 2005 [13:23]    Sujet : Tartes salées

Avec ces chaleurs, je n'ai pas trop envie de faire la cuisine.
Ce qui me tente, c'est de faire des tartes salées (je sais le four par ce chaud, faut être un peu folle !) avec une bonne salade verte du jardin !
A part la quiche, la tarte au fromage, la tarte à la moutarde et tomate ou au thon, je sèche un peu.
Avez vous d'autres idée à me proposer que ce soit avec des légumes, de la viande ou autre je prend toutes vos suggestions.

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filette
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Posté le: 21 Juin 2005 [13:28]    Sujet : Re: Tartes salées

Coucou,

Tu peux faire une quiche du soleil :
Tu fait revenir dans de l'huile d'olive des courgettes et un poivrons jaune coupé en dés, tu assaisonnes avec des herbes de provences.

Tu répartis sur ta pâte et tu rajoute des tomates coupées en cube puis ta migaine.... C'est un délice.... avec une petite salade de fruits d'été parfumée au rhum en dessert.... tu m'en diras des nouvelles!!!


_________________
Qui ne tente rien n'a rien !
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lizardking
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Posté le: 24 Juin 2005 [14:29]    Sujet : Re: Tartes salées

en ce moment je fais une tarte que mes hommes adorent...

Je fais revenir 2 gros onions longtemps avec du sucre et du sel.
J'étale la pate feuilleté, je mets une couche de gruyère, les onions, 2 tomates coupés en tranches, des tranches de chevre en buche puis des herbes de provences et du sel...et voila au four.

bon ap!

bizzzzzzzz

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calabraise
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Posté le: 05 Aoû 2008 [19:47]    Sujet : Re: Tartes salées

coucou
moi mon homme adore ma quiche au thon
ingredients:
-1pâte feulletée ou brisée toute prete
-1peu de moutarde
-1boite de thon en miettes
-1 boite de tomates pelées
-3 oeufs
-1 brique de creme fraîche liquide
-poivre
recette:
derouler la pate a tarte et la badigeonner de moutarde
ensuite mettre le thon en miettes après l avoir fait egoutter un peu
puis couper en deux les tomates pelées et les mettre par dessus
preparer le melange oeufs creme et le verser sur le tout
enfourner une trentaine de minutes a 200°
acccompagner d une bonne salade verte trop bon.


_________________
le plus important sur terre c'est le coeur d'une mère
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