Les Recettes - Cake aux olives, jambon et fromage frais

adeline70 · Membre Sexe: Inscrit le: 19 Juin 2005 Messages: 9

Pouvez vous me donner des idées de cakes salés autre que surimi, jambon- olives, champignons....
J'ai déjà entendu parler d'un cake avec du boursin cuisine ? Avez la recette ? Ou d'autres recettes de cake salés car c'est pour un buffet froid.
Merci à tous.
@deline

Nik

Bonsoir, voici la recette du

CAKE AUX OLIVES ET AU JAMBON

avec Boursin cuisine :

Pour 4 personnes

- 100 gr d'olives vertes dénoyautées
- 150 gr de jambon à l'os en lamelles
- 200 gr de farine
- 1 sachet de levure chimique
- 4 oeufs
- 25 cl de Boursin Cuisine tomates et herbes méditerranéennes
- 10 cl d'huile d'olive
- S et P
- beurre

- Dans un saladier, mélanger la farine, les oeufs, le sel et le poivre.

- Verser l'huile en fouettant.

- Couper les olives en anneaux et le jambon en dés.

- Ajouter les olives, le jambon, la levure et le Boursin.

- Préchauffer le four à 180°.

- Verser la préparation dans le moule à cake et faire cuire 45 minutes.

Voilà, j'espère t'avoir rendu service

A bientôt, j'espère

Nik

**jojo81**

bonjour
à partir de la recette de la pate pour cake salé on peut faire des tas de recettes selon ce que l'on a :
saucisses,tomates séchées,mozarella
saumon fumé,crevettes
conté,lardons
thon au naturel,coriandre,ail,curcuma,curry
2carottes rapées,80gde noix hachées,150g de gruyère rapé,50g de parmesan rapé
moitié olives vertes moitié olives noires
200g de filet de poulet coupé en dés,coriandre,persil,1 cuil à soupe de noix de coco
souci

mayacook

Un petit truc pour changer un peu vois cake: remplacez la moitié de la farine par de la farine de sarasin, vous verrez c'est super bon!