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Temps de cuisson pour oeufs durs à la vapeur ?

   
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marymad
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Messages: 371


Posté le: 16 Juin 2005 [17:26]     Temps de cuisson pour oeufs durs à la vapeur ?

Je vois dans plusieurs discussions que vous cuisez vos oeufs durs dans le cuit-vapeur mais sans donner d'explication.

Pourriez-vous m'expliquer comment vous procédez.

Est-ce de la même manière que pour les légumes ,de l'eau dans le réservoir et les oeufs dans un compartiement ?

Combien de temps de cuisson?

Mon cuit-vapeur est électrique.

Merci, bonne soirée

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lae
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Age: 32
Zodiaque:Poissons
Signe Chinois: Cochon
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Inscrit le: 22 Jan 2004
Messages: 8


Posté le: 18 Juin 2005 [16:05]    

Je les laisse une dizaine de minutes à partir du moment ou il commence à y avoir de la vapeur et il sont bien durs.

Sinon, c'est comme les légumes, l'eau dans le réservoir et les oeufs dans le compartiment.

Bonne chance. Très Heureux

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