Posté le: 16 Juin 2005 [16:08] Minis brochettes Parisienne
je fais partie d'une association bénévole d'entraide, dans laquelle je suis chargée de "l'organisation et réalisation des buffets". Bien sûr, je ne suis pas seule, mais il se trouve que vendredi nous devons préparer un buffet sur le thème de l'Europe et il nous manque 1 d'amuse bouche pour l'expo et une idée de dessert sur le thème d'un des pays d'europe
pour l'amuse bouche on a choisi le France. ALORS SI VOUS POUVEZ M'AIDER CE SERAIT SUPER CHOUETTE
Bien entendu, cela doit être facile, bon et pas cher, Merci d'avance
Posté le: 16 Juin 2005 [16:25] Minis brochettes Parisiennes
Bonjour,
MINIS BROCHETTEs PARISIENNE
pour 12 brochettes
Découper des disques de 4 cm dans du pain de mie complet. Découpez 150 g de comté en 12 dés et 2 tranches de jambon fumé en 6 carrés. Emincer 2 oignons blancs. Alterner sur une pique un cornichon, un carré de jambon, un cube de comté, une feuille de frisée et un cercle de pain tartiné de moutarde. Décorer de rondelles d'oignon.