[Auremie]

Recoucou

je recherche la recette des croques monsieur ww avec du poulet de préférence.

merci

[Gribouillis]

Moi je fais le croque poulet WW
1 personne
4.5 pts par personne

2 tr pain platine : 2 pts
100 g filet de poulet : 2 pts
1 part de sauce blanche WW : 0.5 pts
1 cc maizéna + 10 cl lait écrémé + 2 cc gruyère rapé
Diluer la maizéna dans un peu de lait froid et faire chauffer le reste du lait. Remettre la maizéna délayée dans le lait chaud et tourner pour épaissir. Saler poivre et ajouter le gruyère

Tartiner les tr de pain avec un peu de sauce (1cc). Déposer les filet de poulet cuit coupés en lanières sur la tranche de pain. Recouvrir du reste de béchamel et gratiner au four envirpn 10 mn.

Gribouillis