[Tina]

Salut,
ce que je cherche sont des idées pour les crêpes salées/galettes. Je les aime bien avec du feta mais qu'est-ce que vous proposez d'ailleurs?
Tina

[Doris]

Il ya plein d'idées pour fourrer les crêpes !!

Tout type de fromage (reblochon, gruyère, féta, camembert, chèvre ... tout ce que tu peux trouver !)
Tout type de sauce (béchamel aromatisée avec de la moutarde, coulis de tomates avec dés de tomates...)
Du jambon de porc, de dinde, de poulet...


Ou tout simplement en déposant les ingrédients directement sur la crêpe dans la poêle :

Des oeufs sur le plat
Des fruits de mer (genre crevettes, moules... avec de la crème fraîche)

Jette juste un oeil sur le menu de la crêperie près de chez toi, tu verra, tu sera surprise par le nombre de préparations possibles !!

N'oublie pas la bolée de cidre pour faire descendre les crêpes !

[cathy 13]

salut tina

moi je fait mes crepes je met dedans une tranche de jambon ,du fromage rape,une noisette de beurre,et un jaune d oeuf au milieu.

je roule ma crèpe je met dans un plat a gratin, je met une noisette de beurre dessus, et au four jusqu a que le fromage sois fondu,attention que l oeuf cuisse pas

c'est un delice tu coupe ta crepe et l oeuf dégouline de partout

c'est trop bonnnnnnn

a+ cathy

[sand]

une galette avec du saumon fumé, une cuillère de crème fraiche et un peu de jus de citron

[velvet]

Coucou,

je prépare une béchamel que j'améliore avec du jambon blanc coupé en morceaux et des champignons sans oublier le gruyère rapé. Tu peux faire des crèpes au Sarazin, les rouler avec la béchamel puis tu les place dans un plat allant au four et tu réjoutes encore du gruyère dessus et hop !! plus qu'à les faire gratiner au four
Quand tu as du mone, tu peux les servir avec de la salade, un vrai régal !!

[claude67]

On peut y mettre aussi:

- roquefort, crème fraiche et noix
- tomates, thon au naturel et oignons
- Tmara
- fromage de chèvre frais, champignons et lardons.

Claude

[Brigitte25]

Bonjour tina
Les crepes pour moi, c'est avec des noix de st Jacques, des champignons et de la creme fraiche. hum comme c'est bon. A+ Brigitte