[juju]

Une petite question : si par hasard, il en reste, ce qui a l'air improbable en lisant vos commentaires , dans quoi peut-on les conserver, mis à part une boîte en fer (je n'ai pas ça chez moi)?

[noicoco]

un tupperware (ou boîte hermétique)

[Nad0511]

Coucou!!


Alors ça y est, j'ai testé la recette de Noicoco! Verdict:


Je n'avais plus de pépites mais comme je voulais absolument des cookies je me suis attaquée sauvagement à ma tablette de chocolat!
Bon je crois que j'ai fait des boules un peu grosses mais c'est pas grave tout s'est mangé quand même. En plus contrairement à certains, ici la pâte ne s'étale pas à la cuisson, et donc pas de soucis de cookies collés entre eux!

Merci noicoco pour cette recette!

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Nad

[noicoco]

Merci pour tous ces compliments ! je suis juste contente que ma recette fasse des heureux !

[Doro73]

Et quelques heureux en plus, ta tecette fait un tabac, mes cookies etaient delicieux ...

[angélique2270]

COOKIES AU CHOCOLAT

310 cal/cookie
pour 50 cookies

- 2 oeufs
- 150g sucre poudre
- 300g farine
- 200g cassonade
- 1 pincée de sel
- 1cs vanille liquide ou parfum au choix
- 200g beurre
- 250g chocolat tablette

- Préchauffez le four th7
- Dans un saladier travaillez les oeufs au fouet, ajoutez le sucre, la cassonade, le sel et la vanille ; la pâte doit etre mousseuse
- Fondre le beurre, l ajouter à la pâte avec la farine alternativement et petit à petit en mélangeant
- Cassez le chocolat en petits morceaux, mélangez à la pâte
- Mettre la pâte dans 1 boite fermée au frigo 1h
- 30g environ de pâte par cookies, etalez sur la plaque du four et espacez ça s étale un peu
- th7 10mn environ

vous devrez faire plusieurs tournées, en attendant laissez la pâte au frigo
utilisez un chocolat riche en cacao
ils se conservent au moins 1 mois dans 1 boite hermétique
cookies plutôt croustillants
miam bon appétit

[juju]

noicoco, super recette que tu nous transmis là
par contre, un peu trop de sucre à mon goût mais ça, c'est l'habitude du régime je pense.

[THE gourmande]

Je....je vienx juste de les gouter....
ce n'est encore que mon deuxiéme messages et je ne sais comment exprimer le gout de mes cookies...
J'adore....demain j'en refais en triplant la recette....
J'aime bien les gros coukies donc je n'en ais fait que dix grose...c'est le paradis....
bravo bravo bravo!!!
Miam et re miam

[Amandinette]

Koukou !

En parlant de cookies...avec ma mère nous avons fait des cookies au chocolat delicieux la semaine dernière!

Pour 6 personnes :
-100g de beurre doux
-80 g de cassonade ou alors de sucre roux
-1 sachet de sucre vanillé
-1 oeuf
-140 g de farine
-1 sachet de pépites de chocolat (100 g) MAIS vous pouvez tout aussi bien comme je l'ai fais cassé des petis bouts de chocolat noir...

1. Prechauffer le four à 170 °C et laisser le beurre rechauffer à temperature ambiante.

2. Dans un saladier, battre le beurre en crème avec le sucre et le sucre vanillé jusqu'à ce que le mélange blanchisse.

3. Ajouter l'oeuf battu et mélanger...tamiser la farine au dessus de la preparation, rajouter les pépites (ou les petits morceaux de chocolat) et mélanger doucement de manière à obtenir une pate.

4. Diviser la pate en petites boules en utilisant 2 cuillères. Il vaut mieux ne pas le faire à la main et ne pas les aplatir.

5. Laisser cuir au four préchauffé 12 à 15 minutes environ... Les sortir 1 ou 2 minutes plus tôt pour qu'ils soient moelleux.

6. Ne pas laisser les cookies dans le four apres la cuisson : le four est encore chaud et les cookies continuent de cuir.

Je vais faire tes cookies noicoco ils ont l'air délicieux!!!

[toupou]

Noicoco j'ai essayé ta recette et elle était SUCCULENTE, c'est un vrai délice ces cookies! En plus des pépites de chocolat, j'avis mis de la nougatine et des raisins secs que j'avais macérés dans du rhum.HUMMMM!
Alors merci beucoup!

[lisara14]

ca y est je les ai fait, et je peux vous dire qu'ils étaient SUCCULENT! Merci noicoco pour cette recette, je confirme, elle est inratable, simple et c'est super bon!

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[naton]

alors moi noicoco je met à la place du sucre brun de la vergeoise (ça existe au gout vanille) ça rend les cookies moelleux et je met 3 chocolats(blanc,au lait,et noir que je concasse)c'est trés bon et ça ne fait pas la journéé dailleur.

[KIKI 31]

Ta recette est super ca fait deux fois que je la fait et tout le monde se regal

[Céline62]

Merci noicoco pour cette recette excellente qui nous a régalés cette après-midi.

Alors rien que pour voir le post remonter...

MERCI

[lolita]

alors je confirme ils sont inratable et super rapide a faire de plus ma fille qui est tres critique a litteralement adoré
d'ailleur elle m'en a reclamé d'autre pour dem1